SCIENZE BIOMEDICHE

Anno accademico 2020/2021 - 1° anno
Docenti Crediti: 8
SSD
  • BIO/16 - Anatomia umana
  • BIO/17 - Istologia
Organizzazione didattica: 200 ore d'impegno totale, 128 di studio individuale, 42 di lezione frontale, 30 di esercitazione
Semestre:
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Obiettivi formativi

  • ANATOMIA UMANA

    Al termine del corso lo studente avrà acquisito la capacità di descrivere, in modo completo e con termini corretti, l'organizzazione strutturale del corpo umano in condizioni di salute e gli apporti immediati della struttura alla funzione, per poter applicare tali conoscenze alla pratica infermieristica. Lo studente dovrà dimostrare la completa conoscenza del corpo umano, sapendo descrivere la costituzione macro e microscopica degli apparati, dei sistemi e degli organi che lo compongono.

  • SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI

    LO SCOPO DELL'INSEGNAMENTO E' QUELLO DI COMPRENDERE LE BASI DELL'INFERMIERISTICA

  • ISTOLOGIA

    Scopo del modulo Istologia è quello di fornire allo studente competenze adeguate sui processi di istogenesi ed sull’embriologia umana, con una dettagliata descrizione dello sviluppo prenatale umano nelle varie fasi di sviluppo, dallo zigote (fecondazione) all’embrione (embriogenesi) fino alla IV settimana di sviluppo e sugli aspetti fondamentali dei tessuti del corpo umano.

  • BIOCHIMICA

    Conoscenze generali sulle basi molecolari della vita, dalle proprietà chimiche fondamentali delle sostanze, alla struttura e alla funzione delle macromolecole nei processi vitali, sia a livello cellulare sia extracellulare, alle trasformazioni metaboliche delle biomolecole necessarie per il funzionamento dell’organismo umano. Inoltre, lo studente comprenderà il significato delle variazioni delle principali vie metaboliche in diversi contesti fisiologici e patologici, con particolare riguardo alla regolazione delle vie metaboliche nel digiuno e nello stato di buona alimentazione da parte di ormoni peptidici e steroidei.


Modalità di svolgimento dell'insegnamento

  • ANATOMIA UMANA

    Lezioni frontali, e-learning, che prevedono l'utilizzo di presentazioni PowerPoint, integrando con casi clinici, immagini esplicative, riferimenti bibliografici aggiornati.

  • SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI

    LEZIONI FRONTALI E LABORATORIO

    via telematica (Covid19)

  • ISTOLOGIA

    Lezioni frontali ed esercitazioni. Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.

  • BIOCHIMICA

    ​Lezioni frontali.

    Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.


Prerequisiti richiesti

  • ANATOMIA UMANA

    Conoscenze di base riguardo la terminologia anatomica e l'organizzazione generale del corpo umano.

  • SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI

    NESSUNO

  • ISTOLOGIA

    Conoscenza, anche scolastiche, sulla biologia cellulare e Molecolare.

  • BIOCHIMICA

    Il corso prevede i requisiti minimi di base per poter seguire con profitto le lezioni e affrontare l’esame finale. Lo studente che frequenta il corso di Biochimica dovrà conoscere i concetti fondamentali di Chimica Generale e Inorganica e Chimica Organica ed avere una buona base di conoscenze di fisica e biologia della cellula.


Frequenza lezioni

  • ANATOMIA UMANA

    Obbligatoria come da regolamento.

  • SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI

    OBBLIGATORIA COME DA REGOLAMENTO

  • ISTOLOGIA

    Obbligatoria come da Regolamento

  • BIOCHIMICA

    Obbligatoria


Contenuti del corso

  • ANATOMIA UMANA

    Il corso prevede la trattazione dei caratteri generali di organizzazione anatomica degli apparati e dei sistemi che compongono il corpo umano e dei principi fondamentali, per la pratica infermieristica, di anatotomia topografica e clinica.

  • SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI

    Ordinamento didattico CLO, profilo professionale, Codice Deontologico.
    -Operatore sanitario nell'Organizzazione Sanitaria.
    -Comunicazione e sicurezza all'interno dei Presidi sanitari.
    -I bisogni fondamentali dell'Uomo.
    -Prevenzione delle infezioni.
    -Unità del paziente,Meccanica corporea, pulizia e cura della cute (applicazione calde e fredde).
    -Rilevazione dei segni vitali, alimenti e liquidi.
    -Eliminazione fecale e urinaria.
    -Procedure e assistenza durante gli esami medici e trattamenti speciali.
    - La somministrazione e la conservazione del farmaci.
    -Il paziente sottoposto ad intervento chirurgico (pre-post intervento).
    -Assistenza domiciliare.

  • ISTOLOGIA

    Meccanismi dell’istogenesi - Prime tappe dello sviluppo embrionale – Formazione dei 3 foglietti
    germinativi e loro differenziamento – Cellule staminali
    - TESSUTI: definizione e classificazione

    - TESSUTO EPITELIALE: Epiteli di rivestimento
    - TESSUTI CONNETTIVI: Tessuto connettivo propriamente detto,Tessuto cartilagineo, Tessuto osseo
    – SANGUE: Sistema immunitario

    - TESSUTO MUSCOLARE: generalità, funzione e componenti cellulari
    - TESSUTO NERVOSO: generalità, funzione e componenti cellulari

  • BIOCHIMICA
    1. LE PROTEINE
    2. CROMOPROTEINE TRASPORTATRICI DI OSSIGENO
    3. LE PROTEINE PLASMATICHE
    4. GLI ENZIMI E LA CATALISI ENZIMATICA
    5. IL METABOLISMO GLUCIDICO
    6. IL METABOLISMO LIPIDICO
    7. IL METABOLISMO DEGLI AMINOACIDI
    8. LE VITAMINE
    9. MECCANISMO DI AZIONE DEGLI ORMONI E INTEGRAZIONI METABOLICHE

Testi di riferimento

  • ANATOMIA UMANA

    1. Ambrosi G. et al.: Anatomia dell'Uomo, Ed. Edi-Ermes

    2. Shier D. et al.: Hole's Anatomia e Fisiologia per le professioni sanitarie, Ed. McGraw-Hill

    3. Passaponti A. et al.: Anatomia Umana, Ed. Edi-Ermes (da consultare per approfondimento).

  • SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI

    Libro di testo consigliato: ''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano

  • ISTOLOGIA

    EMBRIOLOGIA:

    1. Moore, Persaud, Torchia - Lo sviluppo prenatale dell’uomo, 9° ed.- edra

    ISTOLOGIA:

    2. V. Monesi - ISTOLOGIA 6° ediz.- Piccin

    3. Adamo, Comoglio, Molinaro, Siracusa, Stefanini, Ziparo - ISTOLOGIA per i corsi di laurea in
    professioni sanitarie – Piccin

  • BIOCHIMICA
    1. Introduzione alla Biochimica di Lehninger – D.L. Nelson, M.M. Cox – ZANICHELLI
    2. Biochimica medica – Siliprandi, Tettamanti – PICCIN

Programmazione del corso

ANATOMIA UMANA
 ArgomentiRiferimenti testi
1PRESENTAZIONE DEL CORSO. REGIONI DEL CORPO UMANO. Terminologia anatomica e organizzazione generale del corpo - Le regioni del corpo umano - L’uomo anatomico, le posizioni ed i movimenti - Le cavità del corpo umanoTesto 1: Cap. 18-19-20-21-22-23; Testo 3: Cap. 1 
2APPARATO TEGUMENTARIO. Funzioni e struttura della cute - Gli annessi cutanei: ghiandole sebacee, peli, unghie, ghiandole sudoripare. Ghiandola mammariaTesto 1: Cap. 17; Testo 2: Cap. 6; Testo 3: Cap.13 
3APPARATO ENDOCRINO. Descrizione e caratteristiche delle principali ghiandole. Sede, rapporti, funzione di: Ipofisi (adenoipofisi e neuroipofisi), Epifisi, Tiroide, Paratiroidi, Pancreas, Surreni, GonadiTesto 1: Cap. 13; Testo 2: Cap. 13; Testo 3: Cap 9 
4APPARATO LOCOMOTORE. Osteologia: ossa di cranio,cingolo scapolare (clavicola e scapola),bacino,arti. Colonna vertebrale e gabbia toracica (sterno,coste,vertebre toraciche,cartilagini costali). Artrologia: articolazioni sinoviali (cartilagine e capsula articolare,membrana sinoviale,dischi,menischi,legamenti). Miologia: principali muscoli con le loro origini,inserzioni,azioni (m. di collo, testa e schiena; m. della parete addominale e del torace;m. cingolo scapolare e arto sup.;m. cingolo pelvico e arto inf.Testo 1: Cap. 5; Testo 2: Cap. 7-8-9; Testo 3: Cap.2 
5APPARATO CARDIO-VASCOLARE. Cuore:funzione, sede, rapporti, struttura, morfologia, valvole e scheletro fibroso.Circolazione sistemica e polmonare.Sistema di conduzione cardiaca.Caratteristiche generali della vascolarizzazione del capo, distretto cerebrale intra ed extracranico (sistema carotideo,sistema vertebro-basilare e poligono di Willis).Principali vasi arteriosi di torace e addome (aorta e suoi rami principali) e degli arti.Principali vasi venosi di capo/collo,torace,addome e artiTesto 1: Cap. 6; Testo 2: Cap. 15; Testo 3: Cap.3 
6SISTEMA LINFATICO. Organizzazione dei vasi linfatici, anatomia macroscopica di timo e milza, struttura dei linfonodi. - Organization of the lymphatic vessels, macroscopic anatomy of the thymus and spleen, structure of lymph nodesTesto 1: Cap. 6-7; Testo 2: Cap. 16; Testo 3: Cap.3 
7APPARATO DIGERENTE. Caratteristiche generali, struttura, e funzione dell’apparato digerente - Cavo orale, lingua, denti e ghiandole salivari - Aspetti generali, posizione, rapporti, morfologia e struttura di: Faringe, Esofago, Stomaco, Intestino tenue (duodeno, digiuno, ileo), Intestino crasso (cieco, appendice, colon ascendente, colon trasverso, colon discendente, sigma, retto, ano), Fegato, Cistifellea e vie biliari, PancreasTesto 1: Cap. 8; Testo 2: Cap. 17; Testo 3: Cap.4 
8APPARATO RESPIRATORIO. Aspetti generali, funzioni ed organizzazione dell’apparato respiratorio. Le vie aeree superiori: naso e cavità nasali, seni paranasali, rinofaringe, laringe. L’albero tracheo-bronchiale: trachea, bronchi e bronchioli. I polmoni, le pleure e le basse vie respiratorie. Diaframma e principali muscoli respiratoriTesto 1: Cap. 9; Testo 2: Cap. 19; Testo 3: Cap.5 
9APPARATO URINARIO. Caratteristiche generali del rene e delle Vie urinarie (calici minori e maggiori, pelvi renale, ureteri, vescica, uretra maschile e femminile) Testo 1: Cap. 10; Testo 2: Cap. 20; Testo 3: Cap. 6 
10APPARATO GENITALE MASCHILE.Aspetti generali di: scroto, testicoli, epididimo, dotto deferente, vescichette seminali, dotto eiaculatore, prostata, peneTesto 1: Cap. 11-12; Testo 2: Cap. 22-23; Testo 3: Cap.7-8 
11APPARATO GENITALE FEMMINILE. Gonadi femminili: ovaie;organuli ovarici;ciclo ovarico.Vie genitali:tube uterine,utero,vagina.Genitali esterni.Innervazione e vascolarizzazione degli organi dell'apparato genitale femminile.Pelvi.Perineo.Ciclo mestruale.Fecondazione.Organogenesi dell'apparato genitale femminile.Testo 1: Cap. 11-12; Testo 2: Cap. 22-23; Testo 3: Cap.7-8 
12NEUROANATOMIA. Caratteristiche generali ed organizzazione (Sistema Nervoso Centrale, Sistema Nervoso Periferico, Sistema Nervoso Autonomo). Tronco encefalico, Cervelletto, Diencefalo, Telencefalo, Sistema Limbico Funzioni delle aree corticali. Caratteristiche generali del Midollo spinale e dei nervi spinali. Meningi e liquido cefalorachidiano. Cenni sui principali nervi craniciTesto 1: Cap. 14-15; Testo 2: Cap. 10-11; Testo 3: Cap 10-11 
13RECETTORI E ORGANI DI SENSO. Recettori sensoriali (chemocettori, termocettori, meccanocettori, fotorecettori). Apparati della sensibilità specifica. CONCLUSIONI FINALITesto 1: Cap. 16; Testo 2: Cap. 12; Testo 3: Cap.12 
SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI
 ArgomentiRiferimenti testi
1Ordinamento didattico CLO, profilo professionale, Codice Deontologico.''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
2Operatore sanitario nell'Organizzazione Sanitaria.''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
3Comunicazione e sicurezza all'interno dei Presidi sanitari.''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
4I bisogni fondamentali dell'Uomo''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
5Prevenzione delle infezioni.''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
6Unità del paziente,Meccanica corporea, pulizia e cura della cute (applicazione calde e fredde)''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
7Rilevazione dei segni vitali, alimenti e liquidi.''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
8Eliminazione fecale e urinaria.''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
9Procedure e assistenza durante gli esami medici e trattamenti speciali''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
10La somministrazione e la conservazione del farmaci.''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
11Il paziente sottoposto ad intervento chirurgico (pre-post intervento).''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
12Assistenza domiciliare.''Assistenza Infermieristica di basa: Principi e Procedure.''- Terza Edizione- Sheila A.Sorrentino- Edizone Italiana a cura di Carlo Calamandrei, Silvia Cianfanelli- McGraw- Hill Libri Italia Srl- Milano. 
ISTOLOGIA
 ArgomentiRiferimenti testi
1EMBRIOLOGIA: Concetti generali dello sviluppo embrionaleAppunti  
2Spermatogenesi. Testo 1: Cap. 2, pp. 13-19 
3Ovogenesi. Testo 1: Cap. 2, pp. 19, pp.23-27 
4FecondazioneTesto 1: Cap. 2, pp. 27-35 
5I e II settimana di sviluppoTesto 1: Cap. 2, pp. 35-39; Cap. 3, pp.41-51 
6III settimana di sviluppo. Testo 1: Cap. 4, pp. 53-69 
7IV settimana di sviluppo. Testo 1: Cap. 5, pp. 71-77 
8Placenta. Testo 1: Cap. 7, pp. 109-119, 
9ISTOLOGIA: tecniche Appunti 
10TESSUTI EPITELIALI: generalità, struttura, funzioni.Testo 2: Cap. 4, pp. 113-163  
11TESSUTI CONNETTIVI: generalità, struttura, funzioni.Testo 2: Cap. 6, pp. 191-246  
12Tessuto Osseo e Cartilagineo: generalità, struttura, funzioni Testo 2: Cap. 7, pp. 251-264 ,Cap. 8, pp. 267-307  
13Sangue: generalità, funzioni e composizione- Sistema Immunitario innato ed adattativo - Le principali componenti cellulari del Sistema ImmunitarioTesto 2: Cap. 10, pp. 333-384  
14TESSUTO NERVOSO: generalità, struttura, funzioniTesto 2: Cap. 12, pp. 423-460, pp.467-477  
BIOCHIMICA
 ArgomentiRiferimenti testi
1LE PROTEINE. La struttura degli aminoacidi. Il legame peptidico. Organizzazione strutturale delle proteine. collagene, elastina, cheratina. Le immunoglobuline e le lipoproteine plasmatiche.Testo 1: cap. 4; Testo 2: capp. 3 e 4. 
2CROMOPROTEINE TRASPORTATRICI DI OSSIGENO. La struttura dell’Eme. Mioglobina ed Emoglobina. Il trasporto dell’ossigeno e del biossido di carbonio. L’effetto Bohr. Il 2,3-bisfosfoglicerato e suo ruolo fisiologico. Funzione tampone dell’emoglobina. PatologieTesto 1: cap. 5 ; Testo 2: cap. 5. 
3Le proteine plasmatiche. L’albumina e le sue funzioni principali. Le principali proteine plasmatiche: gamma-globuline (funzione e cenni sulla struttura); le lipoproteine plasmatiche, metabolismo e ruolo fisiologico. Cenni sulla cascata di coagulazione.Testo 2: cap. 25. 
4L’energia di attivazione e ruolo degli enzimi nell’abbassamento del suo valore. Lo stato di transizione nelle razioni. Curve di saturazione. Effetto della concentrazione del substrato. La curva e l’equazione di Michaelis-Menten.Testo 1: cap. 6; Testo 2: cap. 7. 
5IL METABOLISMO GLUCIDICO: glicolisi, gluconeogenesi, il ciclo di Krebs. Le fermentazioni e LDH. Ciclo di Cori e dell'alanina. Il destino metabolico del piruvato.Testo 1: capp. 7, 12, 14 , 15, 16, 19 (parti curate a lezione); Testo 2: cap. 7, 19 (I) 
6IL METABOLISMO LIPIDICO. Ossidazione e Sintesi degli acidi grassi e regolazioni reciproche. I corpi chetonici e la loro utilizzazione energetica, in particolare nel miocardio.Testo 1: capp. 10, 17 , 21 (solo 21.1) ; Testo 2: cap. 2, 12 
7IL METABOLISMO DEGLI AMINOACIDI. Digestione e assorbimento degli aminoacidi e dei peptidi. Il catabolismo degli aa: reazioni di transaminazione, deaminazione e decarbossilazione. La Glutammato deidrogenasi. La Glutaminasi renale. Ciclo dell'Urea.Testo 1: cap. 18 Testo 2: cap. 13 (parti curate a lezione) 
8LE VITAMINE e le loro implicazioni metaboliche e nella patologia.Testo 2: cap. 8 

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

  • ANATOMIA UMANA

    Esame orale

  • SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI

    PROVA IN ITINERE

    Qualora le condizioni lo dovessero richiedere ( Covid 19)

    la verifica puo essere effettuata anche per via telematica

  • ISTOLOGIA

    Verifica orale. La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

  • BIOCHIMICA

    Prova Scritta: domande strutturate e a "risposta aperta". Colloquio orale: Commento della prova scritta e domande ulteriori.

    La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.


Esempi di domande e/o esercizi frequenti

  • ANATOMIA UMANA

    Quali sono le principali funzioni delle aree corticali?

    Quali sono i principali rami dell'aorta?

    Descrivi l'anatomia dell'ipofisi.

    Descrivi ossa e muscoli del cingolo scapolare.

  • SCIENZE INFERMIERISTICHE GENERALI

    LINEE GUIDA

  • ISTOLOGIA

    1. Cosa sono i leucociti?
    2. I linfociti B sono in grado di fagocitare?
    3. Come si chiamano i macrofagi del fegato?
    4. Che forma hanno gli eritrociti?
    5. Quale è la cellula più grande del corpo umano?
    6. Come si chiamano i macrofagi del tessuto osseo ?

  • BIOCHIMICA

    Regolazione reciproca di sintesi e catabolismo degli acidi grassi; Sintesi e maturazione dell'insulina e meccanismo d'azione nello stato di buona alimentazione.