MICROBIOLOGIA E IGIENE

Anno accademico 2021/2022 - 1° anno
Docenti Crediti: 5
Organizzazione didattica: 125 ore d'impegno totale, 90 di studio individuale, 35 di lezione frontale
Semestre:
ENGLISH VERSION

Obiettivi formativi

  • MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA

    Il corso si propone di fornire allo studente gli strumenti conoscitivi e metodologici necessari per comprendere le caratteristiche biologiche e patogenetiche dei microrganismi che hanno un ruolo in patologia umana, con riferimento a batteri, virus e miceti. Lo studente dovrà acquisire idonee conoscenze sui rapporti fra microrganismi ed ospite in condizioni normali e patologiche, individuare le vie di trasmissione, conoscere le caratteristiche, l’attività, il meccanismo di azione e i fenomeni di resistenza dei principali farmaci antimicrobici e dei vaccini. Lo studente dovrà, inoltre, conoscere le principali metodiche per la coltivazione ed identificazione dei microrganismi.

    Il corso mira inoltre ad illustrare le varie modalità di prevenzione delle infezioni microbiche e le principali cause di infezione correlabili alla specifica attività professionale.

  • IGIENE GENERALE E APPLICATA

    Il modulo di Igiene si prefigge l’obiettivo di far comprendere i concetti di base dell'epidemiologia e della prevenzione, la conoscenza della prevenzione delle principali malattie infettive e del calendario vaccinale anche in ambiente di lavoro, della connessione fra la prevenzione delle malattie cronico-degenerative con particolare riguardo alle malattie cardiovascolari e alla loro connessione con gli atili di vita e la qualità dell'ambiente, nonché della prevenzione e le norme di igiene e di sterilizzazione in ambiente sanitario.—


Modalità di svolgimento dell'insegnamento

  • MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA

    Il corso è organizzato in 14 ore di attività didattica frontale pari ad un totale di 2 CFU. Durante alcune lezioni verranno proiettati e commentati in aula video didattici riguardanti alcuni argomenti di didattica teorico-pratica riguardanti l'accertamento diagnostico microbiologico (i filmati saranno disponibili nella pagina di Studium, vedi "Materiale didattico" più avanti). Inoltre, gli studenti durante una delle ultime lezioni avranno la possibilità di visitare i laboratori di Microbiologia.

    Informazioni per studenti con disabilità e/o DSA

    A garanzia di pari opportunità e nel rispetto delle leggi vigenti, gli studenti interessati possono chiedere un colloquio personale in modo da programmare eventuali misure compensative e/o dispensative, in base agli obiettivi didattici ed alle specifiche esigenze.
    E' possibile rivolgersi anche al docente referente CInAP (Centro per l’integrazione Attiva e Partecipata - Servizi per le Disabilità e/o i DSA) del Dipartimento di Chirurgia Generale e Specialità Medico- Chirurgiche, prof. Vito Leanza

  • IGIENE GENERALE E APPLICATA

    Lezioni frontali.

    Qualora l'insegnamento venisse impartito in modalità mista o a distanza potranno essere introdotte le necessarie variazioni rispetto a quanto dichiarato in precedenza, al fine di rispettare il programma previsto e riportato nel syllabus.


Prerequisiti richiesti

  • MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA

    La comprensione degli argomenti presuppone la conoscenza dei concetti di base di Biologia e Biochimica. Con particolare riguardo alla cellula ed ai meccanismi di trascrizione e traduzione del DNA.

  • IGIENE GENERALE E APPLICATA

    Conoscenza di statistica, fisica, chimica, biologia e microbiologia.


Frequenza lezioni

  • MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA

    Lo studente è tenuto a frequentare le attività didattiche frontali per almeno il 70% delle ore previste.

    L’obbligo di frequenza delle attività didattiche frontali è ridotto al 50% in tutte le condizioni previste dall’art. 27 del Regolamento Didattico d’Ateneo.

  • IGIENE GENERALE E APPLICATA

    Obbligatoria


Contenuti del corso

  • MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA
    1. Introduzione alla Microbiologia: agenti patogeni, rapporto microrganismo-ospite.
    2. La cellula batterica: struttura, crescita e metabolismo.
    3. Azione patogena dei batteri.
    4. Principi del meccanismo di azione dei farmaci antibatterici e meccanismi di resistenza.
    5. Caratteristiche generali dei miceti.
    6. Azione patogena dei miceti.
    7. I Virus: struttura e replicazione.
    8. Azione patogena dei virus.
    9. Effetti dell’infezione virale sull’ospite.
    10. Principi del meccanismo di azione dei principali farmaci antivirali.
    11. Vaccini.
    12. Principi generali di diagnostica di laboratorio delle malattie infettive.
    13. Principi di disinfezione e sterilizzazione.
    14. Principali microrganismi patogeni per l'uomo
    15. Le infezioni nosocomiali
  • IGIENE GENERALE E APPLICATA

    Definizione di Igiene e Medicina Preventiva.

    —Cenni di Demografia, Epidemiologia e Prevenzione.

    —Epidemiologia e Prevenzione delle Malattie Infettive, calendario vaccinale.

    — Epidemiologia e Prevenzione delle malattie cronico – degenerative

    —Epidemiologia e prevenzione delle patologie dismetaboliche, cardiovascolari, tumorali e BPCO

    —Alimentazione e prevenzione delle patologie cronico-degenerative.

    —Igiene degli ambienti di vita e di lavoro: polveri, fibre e patologie ad esse correlate; malattie allergiche; i turni lavorativi; valori limite degli inquinanti chimici negli ambienti di lavoro; CEM, rumore e patologie derivate;. solventi; elementi e metalli: aspetti fisio-tossicologici e monitoraggio biologico; cancerogenesi professionale.

    —Igiene Ospedaliera: gestione degli ambienti ospedalieri, rischi fisici, chimici e biologici, le infezioni nosocomiali, I rifiuti ospedalieri.


Testi di riferimento

  • MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA

    EUDES LANCIOTTI - “ Microbiologia clinica” - 4° Edizione - Casa Editrice Ambrosiana.

  • IGIENE GENERALE E APPLICATA

    —Maria Triassi, Igiene Medicina Preventiva e del Territorio, III edizione, Sorbona, Idelson Gnocchi, Napoli 2019.


Programmazione del corso

MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA
 ArgomentiRiferimenti testi
1Introduzione alla Microbiologia: agenti patogeni, rapporto microrganismo-ospite.Capitolo 1 
2La cellula batterica: struttura, crescita e metabolismo.Capitolo 3: da 3.1 a 3.5 e 3.8 
3Azione patogena dei batteri.Capitolo 3 (3.9 e 3.10) 
4Principi del meccanismo di azione dei farmaci antibatterici e meccanismi di resistenza.Capitolo 7 (7.1) 
5Caratteristiche generali dei miceti.Capitolo 4 (4.1, 4.2) 
6Azione patogena dei miceti e malattie da funghiCapitolo 4 (4.3 e 4.4) 
7I Virus: struttura e replicazione.Capitolo 6 (6.1, 6.2, 6.3) 
8Azione patogena dei virus ed effetti dell'infezione virale sull'ospite.Capitolo 6 (6.4) 
9Principi del meccanismo di azione dei principali farmaci antivirali.Capitolo 6 (6.5) 
10VacciniCapitolo 9 (9.2) 
11Principi generali di diagnostica di laboratorio delle malattie infettive.Capitoli 2, 10, 11 
12Principi di disinfezione e sterilizzazione.Capitolo 7 (7.4) 
13Principali microrganismi patogeni per l'uomoCapitolo 13 
14Infezioni nosocomialiAppendice in ebook E9 
IGIENE GENERALE E APPLICATA
 ArgomentiRiferimenti testi
1Definizione di Igiene e Medicina Preventiva. Cenni di Demografia, Epidemiologia e Prevenzione. Testo 1 capitoli inerenti. 
2Epidemiologia e Prevenzione delle Malattie Infettive, calendario vaccinale. Testo 1 capitoli inerenti. 
3Epidemiologia e Prevenzione delle malattie cronico – degenerative Epidemiologia e prevenzione delle patologie dismetaboliche, cardiovascolari, tumorali e BPCO Testo 1 capitoli inerenti. 
4Epidemiologia applicata all’ambiente. Prevenzione ambientale: studio e risanamento dell’ambiente con riferimento ai rapporti con la salute. testo 1 capitoli inerenti. 
5Alimentazione e prevenzione delle patologie cronico-degenerative. Itesto 1 capitoli inerenti. 
6Igiene degli ambienti di vita e di lavoro: polveri, fibre e patologie ad esse correlate; malattie allergiche; i turni lavorativi.testo 1 capitoli inerenti. 
7Valori limite degli inquinanti chimici negli ambienti di lavoro; CEM, rumore e patologie derivate;. solventi; elementi e metalli: aspetti fisio-tossicologici e monitoraggio biologico; cancerogenesi professionale.testo 1 capitoli inerenti. 
8Igiene Ospedaliera: gestione degli ambienti ospedalieri, rischi fisici, chimici e biologici, le infezioni nosocomiali, I rifiuti ospedalieri.Testo 1 capitoli inerenti. 

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

  • MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA

    L’esame è orale della durata di circa 30 minuti. Le domande previste variano da un minimo di 5 ad un massimo di 10 suddivise per argomenti. Al fine di una corretta valutazione è considerata la chiarezza espositiva, l’utilizzo di un linguaggio con terminologia appropriata, la capacità di ragionare e di fare collegamenti tra i vari argomenti.

    Le date degli esami sono pubblicate sul sito del Dipartimento di Chirurgia Generale e Specialità Medico Chirurgiche: http://www.chirmed.unict.it/corsi/lsnt3/esami

    N.B.: La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.

  • IGIENE GENERALE E APPLICATA

    prova orale.

    La verifica dell’apprendimento potrà essere effettuata anche per via telematica, qualora le condizioni lo dovessero richiedere.


Esempi di domande e/o esercizi frequenti

  • MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA

    Caratteristiche generali dei microrganismi con riferimento a batteri, virus e miceti

    Meccanismi patogenetici dei microrganismi con riferimento a batteri, virus e miceti

    I principali agenti antimicrobici

    Vaccini

    Principi di diagnostica microbiologica

    Infezioni nosocomiali

  • IGIENE GENERALE E APPLICATA

    Definizione del rischio.

    Ruolo dell'inquinamento nell'insorgenza delle patologie cardiovascolari.

    La sterilità in ambiente ospedaliero.